OH! Great Diary

今日の空も晴模様。
気温も高く、肌寒さを感じず、
過ごしやすい一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
九州旅行へ行った際、
熊本空港内BLUE SKY 出発ロビー店にて購入した土産物
九州限定Miniサイズキットカット
九州の和のスパイス「柚子こしょう」です。



「柚子こしょう」の主原料は、
柚子と唐辛子ですが、
「柚子とうがらし」とは呼ばないそうです。
理由は、中国船と交渉の深かった
長崎を中心とする九州地方の役人達が、
「唐枯らし」に通ずる音を嫌った為と言われています。

食した感想は、
一囓りすると、口の中に、
爽やかな柚子の香りが広がり、
ピリッとした唐辛子の辛みと
仄かな甘味のビターチョコレートとが相まって、
絶妙な味わいを楽しませてくれました。

「熊本空港 BLUE SKY 出発ロビー店」の地図はこちら

今日も、清々しい晴模様。
皆さんは、如何お過ごしですか？

っというわけで、

おいら犬君
久し振りに、日記を書いてみました


ポカポカ陽気は、
日向ぼっこをしながら.....、


お昼寝をしようかなぁ.....。


おいらの顔が.....


何か、変ですかぁ.....

「鼻の毛が禿げて、真っ赤だよ！
もしかして、花粉症！？」

今日も、穏やかな晴模様でした。
今朝の犬君との散歩で、蕾だった桜も、
夜の散歩では、開花していました。
でも、夜は、風もあり、寒く感じました。

っというわけで、今日は、
昨日の記事で紹介した
不二家カントリーマアム「チョコバナナ」と共に、
wifeが買って来てくれた「宇治抹茶」です。



グリーンティーカラーのパッケージから、
小袋を一つ取り出し、封を開けると、
豊かな宇治抹茶の香りが漂い、
一囓りすると、仄かな苦みがし、
ホワイトチョコチップの甘さと相まって、
絶妙な味わいを楽しませてくれました。

今日は、一日、
風もない穏やかな晴模様でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
wifeが、不二家の初夏限定カントリーマアム
「チョコバナナ」を買って来てくれました。



バナナカラーをイメージした
イエローパッケージですが、
バナナが、年中、入手可能なので、
初夏限定という感じはあまりしません.....。

でも、小袋を開けると、
バナナの仄かな香りが漂い、
一囓りすると、
何時ものしっとりサクッとした生地から、
甘く優しいバナナの風味とチョコチップの粒々が、
優しい美味しさを楽しませてくれました。

今日天気は、
雨もぱらつく曇模様。／
そして、とても寒い一日でもありました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
限定醸造のYEBISビール
「シルクヱビス」をwifeと楽しみました。



自家製ビールを醸造し始めてからは、
外食時に飲む以外、
市販のビールは飲むことはありませんでしたが、
"限定醸造"、"シルク"という響きに誘われました。

グラスに注ぐと、
まるで絹の様なきめ細かな泡が立ち、
喉越しもそのままで、
小麦の香りも楽しめました。

仕上がりの良いビールで、
とても美味しく、
限定醸造とは、残念な逸品です。

今日の午前中の空は、
清々しい晴模様でしたが、
午後からは、雲が空を覆い、
雨もぱらつき、冷えてきました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、昨日の記事に続き、
道の駅 阿蘇にて購入した土産物
「ピリ辛！金山寺みそ」(420円)の紹介です。



この金山寺味噌は、
裸麦・大豆・食塩・昆布・生姜・酒粕・辛子・水飴からなり、
ちょっと甘めなのが気になりましたが、
熱々ご飯にピッタリの美味しさでした。

「道の駅 阿蘇」の地図はこちら

今日は、午前中まで、
雨が残る空模様で、
雨が上がりに寒さを感じる午後でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
先日、熊本旅行へ行った際、
熊本空港内BLUE SKY 出発ロビー店にて購入した土産物
珍味 古じょう庵の「馬刺し薫製スライ」(1,050円)の紹介です。



熊本名産の馬刺しを燻製にしたもので、
とても柔らかく、風味も最高でした。

そのまま食べて良し、
お薦めのレモン汁で食べて良し、
どちらの食べ方でも、とても美味しかったです。

「熊本空港 BLUE SKY 出発ロビー店」の地図はこちら

今日の空は晴模様。
WBC王者決定で、
心も晴模様でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今朝、
犬君との散歩後、
夏野菜の種蒔きをしました。



先日の熊本旅行の際、
Blog友達のまっくさんから頂いたイタリアントマトの
変わった形のコストルート・ジェノベッセと黄色いジャンヌ・ネグブ、
更に、スイートバジル、
それぞれの種を蒔いてみました。
また、パパが昨年育てた
ジャンボカラーピーマンの赤・黄ぞれぞれの種も蒔いてみました。



上手く発芽することを祈って、
毎日、世話をして行こうと思います。

まだまだ先ですが、とても夏が楽しみです。

今日の空は、晴模様でしたが、
風が強く、冷たい一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
wifeが、エスキモーアイスクリームの期間限定品
「ピノ 生キャラメル」を見つけて来ました。



口に入れると、
チョコレートコーティングが溶け出し、
キャラメルの香りが仄かにし、
まったりとしたアイスクリームからは、
程良い甘味と旨味が楽しめました。

今日は、愚図ついた空模様で、
時折強い雨が降りましたが、
暖かな一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
パパの大好きなキットカットの話題です。
期間限定Miniサイズキットカット「カスタードプリン味」です。



小袋を開けると、
仄かにカスタードプリンの香りが漂い、
一囓りすると、
懐かしい味わいを楽しませてくれ、
Miniサイズ版ながら、
濃厚な味わいも楽しませてくれました。

今日は、三連休の中日、
昨日に続き、青空の広がる一日でしたが、
明日は、天気が崩れるようです。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、昨日の記事に続き、
Blog仲間の"まっくさん"から頂いたお土産
熊本菓房「芦北のデコポンゼリー」の紹介です。



このデコポンゼリーは、
芦北特産の収穫したての新鮮なデコポンを使い、
たっぷりの果肉と果汁にナタデココを加えたものです。

デコポンゼリーを
冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食すと、
大きめのカップにデコポンの果実が、十分に詰まっており、
とってもジューシーな味わいの爽やかなデコポンの甘味を十二分に楽しめました。

昨晩からの雨も上がり、
今日の日中は、暖かな晴模様。
でも、陽が落ちてからは、
風が冷たく、寒く感じましたが、
星が綺麗に輝いていました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日の熊本旅行の際、
念願の初対面を果たしたBlog仲間
「ベランダ道場」の"まっくさん"から頂いたお土産
かどの駄菓子屋「黒糖ドーナツ棒」の紹介です。

過去に、何人かのBlog仲間の皆さんとお会いしましたが、
やはり、初対面は、ドキドキの緊張感に包まれます。
でも、挨拶を交わせば、後は話が弾み、
あっという間に、時が流れ、別れ惜しくなりました。
そんな思い出に浸りながら、早速、食してみました。



一囓りすると、
サクッとした食感から、
しっとりとした口当たりが楽しめ、
口の中には、黒糖の優しい甘さが広がり、
食べ易く、とても美味しいドーナツでした。

今日も、日中は、
暖かな晴模様でしたが、
午後からは、雲が広がり始め、
夜には、雨がぱらつきました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
昨日の記事に続き、先週末の結婚記念日旅行の話題です。
訪れた熊本で、宿泊してお世話になった
阿蘇内牧温泉「ホテル角萬」の紹介です。



画像は、前日の晩の阿蘇ぶるまいで
大火文字焼きが浮き上がった阿蘇山とは打って変わり、
空気の澄んだ早朝のものです。



低料金プランではありましたが、
見晴らし抜群の和洋室部屋に宿泊出来、
翌朝の朝食は、バイキングでしたが、
夕食は、宴会場にての会席料理でした。
名物の馬刺しも、とても柔らかく美味しく、
また、仲居さんのサービスも行き届き、
料理・サービスとも、大変満足出来ました。

肝心の温泉も、非常に良い泉質で、
肌にも優しく、すべすべになりました。
露天風呂には、晩と翌朝の二回入りましたが、
空気が澄んで寒かったこともあり、
長時間の入浴で、リラックス＆リフレッシュ出来ました。

「阿蘇内牧温泉 ホテル角萬」の地図はこちら

今日も、空は晴れ渡り、
暖かな日中でしたが、
黄砂が飛び交う、一日でもありました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
一昨日の記事に続き、
阿蘇山観光の報告です。

前日の悪天候とは打って変わり、
翌朝は、爽快な晴模様でした。
この天候ならば、阿蘇山ロープウェーも運行しているだろうと
宿泊したホテルを早めにチェックアウトし、
阿蘇山へレンタカーを走らせました。



清々しい青空の下、
ロープウエー乗り場へは、一番乗りでしたが、
残念ながら、火口のガスの発生により、
ロープウエーは運休、
登山道も閉鎖されていました。



周囲の眺望も素晴らしいだけに、
火口の見学が出来なかったのは、
とても残念でした。

でも、素晴らしい景色と澄んだ空気は、
五感を満喫させてくれました。

「阿蘇山ロープウェー」の地図はこちら

今日は、暖かな陽が差す、
春らしい陽気となりましたが、
黄砂も多く飛来しました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
熊本旅行の記事はお休みして、
レギュラーサイズのキットカット
「茉莉香茶<ジャスミンティー>」の話題です。



週末の熊本旅行の記事をと思っていますが、
週明け早々から、早朝からの仕事が続いており、
パパの大好きなジャスミンティーの香り高い味わいが、
まるで、眠り誘う薬の如く効いて.....。

今日の日中も暖かく、
空も晴れ渡りましたが、
夕方からは、曇り始めました。
皆さんは、お過ごしでしたか？

というわけで、先週末、
熊本へ、一泊二日の結婚記念日旅行をしました。

犬君の預かりの関係で、
名古屋空港を午後発の航空機に乗り、
熊本空港へは、午後三時頃に到着しました。

その後、レンタカーに乗り、
世界最大級のカルデラ火山の阿蘇山を目指しましたが、
残念ながら、ロープウエーの営業時間内には間に合いませんでした。
もしかしたら、悪天候のため、運行停止だったかも知れませんが.....。

当日は、前日からの雨模様により、
荒れ模様の天候で、
レンタカーの車外温度計では、
何と、ー5℃を示していました

そんな中、画像に収めることが出来た阿蘇山は、
阿蘇五岳の内の烏帽子岳(1,337m)と中岳(1,056m)、
そして、霧氷でした。


烏帽子岳


中岳

その他の三岳、最高峰の高岳(1,592m)を始め、
根子岳(1,408m)、杵島岳(1,270m)は、
残念ながら、姿を現してくれませんでした。

四半世紀前、高校の修学旅行で訪れた時、
２月という時期にも拘わらず、登山をさせられ、
鼻水までもが凍ったことを思いだしつつ、
阿蘇山を後にし、宿泊地の内牧温泉へ向かいました。

今日は、旅先の熊本県阿蘇市で過ごし、
清々しい朝を迎えられました。
日中も、晴れやかな陽気でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

本来の予定ならば、
昨日の記事の続きで、
旅日記をと思っておりましたが、
写真の整理進めながら、
書き足して行きたいと思います。

っというわけで、今日は、
熊本旅行からの帰宅記念として、
丁度、一年前に瓶詰めした
自家製ビール第２弾「ボック」で、
wifeと乾杯しました。



先週飲んだエキスポートピルスナー同様、
グラスに注ぐと、きめ細かに泡立ち、
仄かに香るビールを口に含むと、
熟成前よりも旨味が増した感があり、
円やかな味わいと喉越しを楽しめました。

コメント下さった皆さん
遅れますが、必ず返信させて頂きますので、
もう少し、お待ち下さいね。

今日は、一日、
冷たい雨模様でした。
しかも、先程の犬君との夜の散歩では、
横殴りの雨に降られました.....。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
初恋の人から突然届いた手紙の紹介です。




bigsexy、ひさしぶり。
もう旅先で模造刀を買うクセは治りましたか？
修学旅行の貴重なおみやげ代を
模造刀に注ぎ込んだbigsexyを思い出すと笑ってしまいます。

bigsexyに私が「何かドキドキしないのよね。最初からだけど」と
冷たく言ってお別れすることになったあの日から、
もう28年が経ったのですね。月日が流れるのは早いものです。

お手紙を書いたのは、とくに用事があるわけではないんです。
ただふと思い出して懐かしかったので、
思いつくままに手紙に書こうと思いました。
ふふ。驚いたかな？

思い返してみると、あのころはbigsexyはとても優しくて、
大人びていたなぁと思います。
私は素直になれなかったから、
平気で「bigsexyはどうせ胸さえ大きければいいんだよね！」
なんて責めるようなことを言ったけど、
bigsexyは「そんなことはないよ。カラダ全体が大事だよ」って
優しく諭してくれたのを覚えています。
少しヒドイと思ったけれど今でも心に響いています。

あのときbigsexyにとって初恋の相手が私かな？
私にとっては8人目の彼氏だったかと思います。
あ、そうそう、bigsexyは最初からキスが濃厚で少し気持ち悪かったなぁ（苦笑）。
でも何かの雑誌で読んでキスの練習してきたって言うから、
黙っているしかなかったんですけどね、私。

bigsexyは付き合った当初から思いやりに溢れていて、
「一生おれについてきてもいいよ。女はおまえ一人でいいから」と
言ってくれましたね。
何様かと思いましたが、すごく嬉しくもありました。
その後、結局何人にそのセリフを言ったんですか？
それからのこと知りたいです。

恋愛を総合的に考えれば、
私はbigsexyと付き合えてよかったなぁと思います。
当時は少し恥ずかしかったし疲れたけれど、
私が男性のように強くなれたのも、
bigsexyがどこか頼りなかったおかげだと思っています。

いろいろ書きましたが、私はbigsexyが大好きでした。
これからもbigsexyらしさを大切に、
夢のドS女性を探しながら（笑）、いつか幸せになってください。

またいつか会いましょう。では。

P.S. 当時ムーンウォークをやたらやっていたけど、前代未聞の下手さでしたね…。




これを読んで、
余りよい気持ちになれませんでした.....。










実は、この手紙、
Blog友達のミルキィさんが記事で紹介されていた
「初恋の人からの手紙」という、
恋愛スタンスを診断するというサイトのもので、
パパも、試しに届けて貰いました。



っで、その診断の分析結果は.....。



【短評】
素直な性格で女性の気持ちもよく分かる。心の壁があまりない。
だが男らしく見られず、「いい人」で終わることも。

【あなたの恋愛事情を考察】
bigsexyさんは基本的に、優しさや物腰の柔らかさを持っていて、
どちらかというと女性に多く見られる傾向だと言えるでしょう。
卑屈なところがなく、特に傷ついた女性や、
男性をかわいがりたいタイプの女性には人気があるかもしれません。

しかし大多数の女性にとっては、
bigsexyさんはどうもドキドキしない雰囲気があり、
男性的な部分をあまり感じません。
好きな女性に優しくしていても、
その女性がひどい男に振り回されてbigsexyさんのほうを全然見ていない、
そんな悔しいこともあるのではないでしょうか。

冷たいタイプになる必要はないのですが、
bigsexyさんはどこか相手に合わせてしまうクセがあり、
主体性があまりないと言えるでしょう。

ここから言える、bigsexyさんにありそうな問題点を列挙します。

◆女性と友達のような関係になり、恋愛に発展しにくい。
◆しっかり者の女性を惹きつけるが、振り回されることも。
◆恋愛の主導権があまりないので疲れやすい。

【もっと上手な恋愛のために】
そういうタイプになったのはなぜなのか、
もっとモテるためにはどうすればいいのか、
もっと恋愛上手になるためにはどうすればいいのか、どう考えればいいのか。
恋愛の疑問は尽きないと思います。

恋愛を深くまで知るのと知らないのでは、
その後の人生の豊かさに大きな差があると思っています。
なんとなく恋愛をしているだけでは、
同じことを繰り返すなど、成長速度に限界があります。
そして、恋愛できる時間は、実質的に限られています。
経験を積み重ねているだけではあっというまに時間は過ぎるのです。

我々はいつも恋愛を研究しています。
もしよければ、一緒に恋愛を学習しませんか？
スタートが早ければ早いほど、
きっとあなたの恋愛人生に大きな影響を与え、役立つと思いますから。



ってな感じですが、皆さん、当たってますかねぇ.....。

今日は、朝から晴れ渡りましたが、
その分、寒さを感じました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
ロッテの「雪見だいふく たまごプリン」を食しました。



一齧りすると、
柔らかな大福餅の中から、
円やかな味わいのプリンアイスクリームと
濃厚なキャラメルソースが顔を出し、
口の中を幸せ一杯に広がり、
美味しい笑顔にしてくれました。

午前中は、薄雲が広がり、
肌寒く感じましたが、
午後からは、晴れ間も顔を出し、
夜空には、満月が浮かんでいました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、一昨日、
東海ふるさと会から、
月別選択商品「あまおう」が送られて来ました。



「あまおう」は、
甘王として登録商標されており、
"あかい"、"まるい"、"おおきい"、"うまい"の
頭文字から名付けられたそうです。

艶やかな赤色の「あまおう」は、
丸みを帯び大きく、
甘味と酸味のバランスが良く、
名前通りの美味しく食べ応えのあるジューシーな苺でした。

今朝は、雲一つ無い青空が広がりましたが、
風により、黄砂や花粉が、
大量に飛び交う一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、昨日、
「洋食屋 開明軒 セントラルパーク店」 にて、
wifeとランチdeデートを楽しみました。

何時も、お店の前をよく通るのですが、
今回、初めて入店してみました。



wifeもパパも、
デミグラスソースのオムライスとハンバーグ、
タルタルソースのエビフライとクリームコロッケが乗る
開明軒プレート(1.080円)をオーダーしました。

食した感想は、
期待感も空しく、
可も無く不可も無くって感じでしたが、
程々美味しく頂けました。

因みにデザートは、抹茶ゼリーでしたが、
これも甘過ぎでした.....。

「洋食屋 開明軒 セントラルパーク店」の地図はこちら

今日は、一日、
愚図ついた空模様でした。
夕方からは、雨が降ったり止んだりしました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
コンベックを使った料理、
ミートローフに挑戦しました。



材料は、
20cmのパウンドケーキ型分で、
合挽肉400g、
玉葱 1個、人参 1本、大蒜 2片、パプリカ赤黄 各1個、
ピザ用チーズ 70g、パン粉 70g、牛乳 70cc、卵 1個、
ナツメグ・塩・黒胡椒・サラダ油 適量です。

作り方は、
微塵切りにした玉葱をサラダ油を入れたフライパンで炒め、
微塵切りにしたニンニクを入れて軽く炒めます。
次に、人参、パプリカをそれぞれ、さいの目に切ります。
そして、ボウルに全ての材料を入れ良く練り、
パウンドケーキ型の底にアルミホイルを敷き、詰め込みます。
コンビネーションレンジ170℃で余熱後、15分間焼き、
その後、170℃のオーブンで、35〜40分程焼き上げれば完成です。
切り分けた後は、グレービーソースを掛けて頂きます。

ミートローフは、肉のパン的な意味合いがあり、
要するに、ハンバーグを長方形型に入れ、
オーブンで焼き上げる料理で、
ハンバーグより手軽な調理のミートローフながら、
味は、ハンバーグに勝るとも劣らない美味しさで、
wifeからも、絶賛をして貰いました

今日の日中は陽も差し、
温かな陽気でしたが、
その後は、雲が広がり始めました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
丁度、一年前に瓶詰めした自家製ビール第１弾
「エキスポートピルスナー」の乾杯で、
wifeと16回目の結婚記念日を再び祝いました。



ゆっくりと、一口飲むと、
きめ細かな泡立ちと円やかな口当たり、
そして、スッキリとした喉越しが、
とっても美味しく感じ、
一年間熟成させて甲斐がありました。

これに続く自家製ビール熟成シリーズが楽しみです

今日は、ここ数日の
愚図ついた空模様とは打って変わり、
青空が広がる清々しい天気でしたが、
風が冷たく感じました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
ホテルオークラレストランNAGOYAにて、
wifeと一日早い16回目の結婚記念日を祝いました。



今年は、何時もお世話になっていた
欧風料理コンチネンタルルームではなく、
今年は、「中国料理 桃花林」でディナーを楽しみました。

実は、初めてホテルオークラレストランNAGOYAで食事したのは、
コンチネンタルルームではなく桃花梨でした。
職場の大先輩の娘さんが結婚式を挙げた関係で、
桃花梨の料理の評判を伺ったからでした。
お薦めがフカヒレの姿煮ということで、
早速、食べに行ったのが結婚間もない頃でした。

その後も、何度か桃花梨に伺ったのですが、
ある時、予約なしで伺った際、満席で、
コンチネンタルルームで、ディナーを食してからは、
ずっと、其方でお世話になっていました。
桃花梨の常に満席の賑わいに比べ、
ゆったりとした時間を過ごせる
居心地の良いコンチネンタルルームへ魅せられたのでした。

今回、桃花梨へ伺ったのは、
コンチネンタルルームが、
ホテルオークラレストランNAGOYAの移転に伴い、
閉鎖されてしまったからです。
とても残念でなりませんが、
レストランが入っていた東京海上日動ビルの建て替えが理由です。

移転先のテレピア(東海放送会館)15階へエレベーターで昇り、
左手に進むとエントランスとなり、
左手側が、鉄板焼さざんかで、
右手側が、中華料理桃花梨です。

通された席からは、南側が一望出来、
丁度、東急ホテルが目に入りました。
日没後は、美しい夜景を楽しめ、
心温まるサービスに、美味しい料理を頂け、
今年も、大満足な結婚記念日を過ごせました。

注文した料理は、
2月8日のオープン記念料理
「中国料理 桃花林 オープン記念特別コース」です。

メニューリストは、
鮮やかな冷菜５種の盛り合わせ
フォアグラのフラン、ふかひれの姿をのせてブラウンソース
伊勢海老の炒め、XO醤、桜海老、海老の卵添え
新鮮あわびときのこの黒胡椒炒め わさび風味のソース
牛サーロインの煎り焼き ブラックビーンソース
葱つゆそば
中国デザート盛り合わせで、
税金・サービス料込み10,000円のお得なディナーでした。

デザートは、全7種類で、
マンゴープリン、タピオカミルク、ジャスミンティープリン、
杏仁豆腐、なめらか杏仁豆腐、桜饅頭、胡麻蒸しパンです。
チョイスに困りましたが、
「全部でも構いませんよ」というお言葉に甘え、
パパは、なめらか杏仁豆腐以外の6種類、
wifeは、ジャスミンティープリン、なめらか杏仁豆腐、
桜饅頭2個、胡麻蒸しパンでした。
画像は、サービスのアニバーサリーケーキです。

料理は、どれも絶品で、
欧風料理のエッセンスが取り入れられた
斬新な中華料理は、
特別な日に、ピッタリでした。

今年も、無事、
結婚記念日を迎えられ、
本当に、嬉しく幸せに思っています。
wifeさん、
何時も、パパのことを温かく見守ってくれてありがとう。
これからも、ずっとねっ
愛してるよ

「ホテルオークラレストランNAGOYA 中華料理 桃花梨」の地図はこちら

今日は、昨晩から降る雨が、
夕方まで、降り続きましたが、
その後は雨も上がり、晴れ間も顔を出しました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、一昨日、
スーパーのパン売り場で、
ヤマザキのミニまんシリーズ
「ミニ酒まん こしあん」を発見しました。



「酒まん」という文字に誘われ手に取り、
一緒に陳列されていたシリーズの
「ミニ桜風味まん こしあん」と
「ミニよもぎまん こしあん」も購入しました。



期待を込めて食した「酒まん」でしたが、
見事に裏切られ、甘さだけが残りました。
「桜風味まん」も風味はありましたが甘く感じました。

一番美味しく風味も良く、
安心して食せたのは「よもぎまん」でした。
やはり、漉し餡ではなく、粒餡だったのが良かったかなっ

今日の空は、雲に覆われ、
時折、雨がぱらつく
愚図ついた空模様でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
不二家の期間限定ではなく、定番ファミリーパックの
「カントリーマアム バニラ＆ココア」を食しました。



期間限定には、直ぐに手を出しますが、
何故か、定番には、手を出さなかったのですが、
ココア味を食べたことなかったので、
今回初めて購入しました。

香り豊かなココア味は、
甘さ控えめで、とても美味しかったですが、
その分、バニラ味が、とても甘く感じました。

今朝は、昨晩からの冷たい雨も上がり、
青空も顔を出しましたが、
午後からは、曇模様でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
ホテルサンルーラル大潟の米粉スイーツ
「大人の洋菓子 純米ガトーショコラ」を食しました。



地元産のあきたこまちの米粉と
米焼酎長期熟成さんきち30°との
コラボレーションにより生まれた大人の洋菓子だそうです。



ベルギー産チョコレートとの香りと
熟成された焼酎の香り漂うケーキは、
しっとりした食感を楽しませてくれ、
円やかな旨味も楽しませてくれ、
とても味わい深い、大人のガトーショコラでした。

今日は、桃の節句。
午前中には、霙混じりの雨が降り、
その後は、冷たい雨模様.....。
雪の降る地方もあり、これから積雪も.....。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日、
冷蔵庫に開封された牛乳があったので、
それを使って、
を作り、
「ベーコンドリア」を作ってみました。



レシピは簡単で、
ベシャメルソースに玉葱の細切りを入れ軽く煮込み、
その間に、耐熱皿にご飯を入れ、
その上にソースを掛け、
拍子切りにした自家製ベーコンを乗せ、
更に、ピザ用チーズ、グラナ・パダーノを乗せ、
最後に、乾燥バジルとセージを振り掛けます。



後は、予熱無しの230℃のオーブンで、
12分焼き上げれば完成です。



出来上がりは、熱々で美味しかったですが、
濃厚な旨味に欠けました.....。

そう、ご飯をガーリックライスにするのを忘れていました。
今度は、忘れない様にしなきゃねっ

今日は、暖かな日が降り注ぎましたが、
空気が澄んでいる分、冷え込みを感じ、
とても寒い一日でした。
皆さんは、如何がお過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
ロッテ・クランキー・チョコレート
期間限定商品の「練乳いちご」を食しました。



粒々でサクサクなパフに、
甘酸っぱい練乳いちごが相まって、
絶妙な味わいを楽しませてくれました。