2009年08月06日
京都 ズーセス ヴェゲトゥス バウムクーヘン
今日は、朝から愚図ついた曇模様.....。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
時折、雨がぱらつき、蒸し暑く感じました。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
台風7号・8号の連続発生で、
ここ数日頭痛に悩まされていますが、
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、先日、
夏休みということで、我がJr.sが、
星ヶ丘三越にて、期間限定販売の
京都ズーセス・ヴェゲトゥスの
「バウムクーヘン」を買って来てくれました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/subes_vegetus_baumkuchen1-s.jpg)
左側が、抹茶(¥601)、
右側が、季節限定品のグレープフルーツ(¥701)ですが、
セットで購入したので、計1,300円でした。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/subes_vegetus_baumkuchen2-s.jpg)
食した感想は、
今。流行のやわふわタイプではなく、
昔ながらの王道を行く、重厚な生地で、
味わいは、
それぞれのフレーバーが仄かに香り、
生地同様、昔ながらの味わいで、
ホッとする懐かしさを感じさせてくれました。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
只一点、思ったより、
小さかったことに驚かされました!
![顔8](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/008.gif)
2009年03月04日
大人の洋菓子 純米ガトーショコラ
今朝は、昨晩からの冷たい雨も上がり、
青空も顔を出しましたが、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
午後からは、曇模様でした。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、先日、
ホテルサンルーラル大潟の米粉スイーツ
「大人の洋菓子 純米ガトーショコラ」を食しました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![ナイフとフォーク](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/038.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/pure_rice_gateou_chocolate1-s.jpg)
地元産のあきたこまちの米粉と
米焼酎長期熟成さんきち30°との
コラボレーションにより生まれた大人の洋菓子だそうです。
![ピカーン](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/100.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/pure_rice_gateou_chocolate2-s.jpg)
ベルギー産チョコレートとの香りと
熟成された焼酎の香り漂うケーキは、
しっとりした食感を楽しませてくれ、
円やかな旨味も楽しませてくれ、
とても味わい深い、大人のガトーショコラでした。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
2009年01月29日
匠ロール 〜洋菓子庭 木村〜
今朝も、爽やかな青空が広がり、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
日中も、暖かな陽気でしたが、
夕方からは、雲が広がり始めました。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、昨日、
職場の同僚から、
洋菓子庭 木村の「匠ロール」を貰いました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/kimura_takumi_roll1-s.jpg)
その同僚とは、
堂島ロールの独特な”癖”のある
生クリームの話題で盛り上がり、
それよりもマイルドな味わいということで、
お勧めのロールケーキとして、
「匠ロール」を買って来てくれたのでした。
![プレゼント](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/037.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/kimura_takumi_roll2-s.jpg)
気になる生クリームには、
バニラビーンズとマロンの粒が鏤められ、
癖がない深みのある味わいで、
また、スポンジケーキは、
しっとりながらも弾力があり、
昔ながらの正統派ロールケーキといった感じで、
とっても美味しく頂けました
![♪](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/108.gif)
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
「洋菓子庭 木村」の地図はこちら
2009年01月25日
堂島チョコロール 〜Mon chouchou〜
今日は、朝から清々しい晴模様。
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
日中は、穏やかな陽が差しましたが、
夜は、やっぱり冷え込みます。
でも、星は煌めいています。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日の朝食は、
昨日の堂島ロールに続き、
モンシュシュの期間本数限定
「堂島チョコロール」(1,575円)を食しました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/monchouchou_doujimachocolateroll-s.jpg)
ふんわりしっとりのチョコレートスポンジと
薫り高いチョコレート生クリームのコラボレーションは、
甘さ控えめで大人の味わいを楽しませてくれ、
とても美味しかったです
![♪](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/108.gif)
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
パパは、堂島ロールより、
此方が食べ易く感じました
![びっくり](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/110.gif)
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
「Mon chouchou 名古屋伏見店」の地図はこちら
2009年01月24日
堂島ロール 〜Mon chouchou〜
今日の日中は晴れましたが、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
太陽が陰ってからは、
冷え込みが強くなりました。
今晩も、星が綺麗ですが、
![キラキラ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/096.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日の朝食に、
昨日行列に並んで手に入れた
モンシュシュの「堂島ロール」(1,200円)を食しました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/monchouchou_doujimaroll-s.jpg)
ふんわりしっとりのスポンジケーキに包まれた
厳選ブレンドされた北海道産生クリームの
濃厚ながらも優しく懐かしい美味しさが、
口の中に広がり、幸せな気持ちになれました
![♪](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/108.gif)
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
明日の朝には、「堂島チョコロール」を食べます。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
「Mon chouchou 名古屋伏見店」の地図はこちら
2009年01月23日
堂島ロール&堂島チョコロール 〜Mon chouchou〜
今朝は、雨跡が残る曇模様。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
その後、晴れ間も顔を出しましたが、
午後からは、再び曇模様.....。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/mon_chouchou-s.jpg)
っというわけで、今日の午前、
所用で栄に出掛けた際、
Mon chouchou名古屋伏見店に、
「堂島ロール」目当ての行列を発見し、
wifeと共に、参加しました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
念願の「堂島ロール」(1,200円)と
「堂島チョコロール」(1,575円)を
それぞれ一本ずつを購入しました。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
でも、今日は飲み会で、
先程帰宅したばかりなので、
試食会は、明日以降です.....。
![顔6](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/006.gif)
「Mon chouchou 名古屋伏見店」の地図はこちら
2009年01月02日
リンガーホフ バウムクーヘン
今日の午前中は、晴模様でしたが、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
午後からは、厚い雲が広がりました。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、大晦日、
奈良県に住む友人から、お土産に、
![プレゼント](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/037.gif)
リンガーホフの「バウムクーヘン」を貰いました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/linderhof1-s.jpg)
このバウムクーヘンは、
入手困難な人気商品だそうで、
![ピカーン](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/100.gif)
この友人からは、以前、
花畑牧場の生キャラメルも貰いました。
また、このバウムクーヘンには、
食べ方の例が示した説明書があり、
バウムクーヘンの上から、
薄く、すくう様にして切り取ることにより、
風味がより一層引き立ちとありましたので、
その通りに、切り分けてみました。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/linderhof2-s.jpg)
食した感想は、
流行のクラブハリエの様な、
フワフワしっとり感ではなく、
昔ながらの王道を歩む、
重厚でしっとりとした甘さ控えめな、
美味しいバウムクーヘンでした。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
2008年10月24日
バウムクーヘン ~クラブ ハリエ~
今日は、昨晩からの雨模様.....。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
風も強く、横殴りの雨が降っていましたが、
![ピュー](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/097.gif)
午後からは、青空も顔を見せ、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
蒸し暑さを感じる程でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今朝、
昨晩、行列に並びゲットした
ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階にある
「CLUB HARIE B-studio NAGOYA」の
バウムクーヘン(¥630)を食べてみました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/club_harie_baumkuchen2-s.jpg)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/club_harie_baumkuchen1-s.jpg)
食した感想は、
![ナイフとフォーク](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/038.gif)
甘さ控えめで、
噂通りのしっとり感とフワフワ感で、
行列し甲斐のある美味しさでした
![びっくり](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/110.gif)
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
でも、何と言っても、
wifeに喜んで貰えたのが、
![名古屋嬢](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/057.gif)
嬉しかったかなっ
![♪](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/108.gif)
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
2008年10月23日
クラブ ハリエ 〜B-studio NAGOYA〜
今朝は、昨晩からの雨模様.....。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
雨が止んだり振ったりの
愚図ついた天気でしたが、
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、先程、
所用で名古屋駅に行った際、
とある行列を発見しました。
![顔8](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/008.gif)
ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階にある
「CLUB HARIE B-studio NAGOYA」にて、
バウムクーヘンを求める人々の行列でした。
![顔7](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/007.gif)
30分程、時間に余裕があったので、
wifeのお土産のために行列に参加し、
何とかゲット!
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/club_harie_baumkuchen-s.jpg)
本日中の賞味期限ですが、
先程、帰宅したばかりなので、
明日の朝、食べることにします。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
2008年09月29日
イタリアンチーズケーキ 〜C3 シーキューブ〜
今日は、一日雨模様.....。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
気温も低く、寒さを感じました。
![顔13](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/089.gif)
台風も近づいて来るようです。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日で、
ファスティングが終わります。
明日からは、回復期で、
徐々に胃を普通食に慣らして行きます。
3日間掛けて行い、全プログラム終了となります。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
そんな状況の中、
PCの画像フォルダの整理をしていたら、
美味しそうなケーキの画像を発見しました。
大人の香り漂うイタリアン・デザイン・スイーツのお店
シーキューブ名古屋三越店で以前購入して食べた
「イタリアンチーズケーキ」です。
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/c3_Italian_cheese_cake-s.jpg)
今月初めに食べたので、記憶は薄れていますが、
しっとりとしてふんわりした食感が印象的で、
サッパリしたチーズ味わいが、美味しさを引き立ててました。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
三越名古屋栄店といえば、
今日の新聞に折り込みチラシが入っていたけどなぁ.....。
![顔6](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/006.gif)
2008年09月10日
シュー・ア・ラ・グラッセ 〜エスト・ロヤール〜
今日も、爽やかな
青空が広がる天気でした。
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
一昨日の晩から、
足が痺れると思っていたら、
やはり、台風が発生していました。
![顔13](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/089.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、昨日、
wifeとジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場で行われている
![名古屋嬢](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/057.gif)
「ズームイン!! SUPER 全国うまいもの博」に行ってきました。
![クルマ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/041.gif)
お目当てのものが、色々ありましたが、
初日ということで、あまりの人の多さに撃沈.....。
![矢印2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/025.gif)
でも、頑張って、
一箱5個入り各日限定80セット限りの
神戸市エスト・ロヤール
「シュー・ア・ラ・グラッセ」(1,155円)をゲットしました。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/chou_a_la_glace1-s.jpg)
その他、ミエル銀座本店「焼きドーナツ」等の限定品は、
開店時間の10時から整理券を得て、
午後2時30分から、商品と引き替えでしたので、
時間が無いので諦め、
イートインに向かいましたが、再び撃沈.....。
![矢印2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/025.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/chou_a_la_glace2-s.jpg)
凍っていた「シュー・ア・ラ・グラッセ」も
夜には程よい柔らかさの「シュー・ア・ラ・クレーム」になり、
夜のおやつとして頂きました。
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
一囓りすると、
バニラビーンズが仄かな香りと
カスタードクリームの控えめな甘さが相まって、
それぞれの持ち味を生かし、
最高の味わいを楽しませてくれ、
シュー自体も、
蜂蜜やバニラシュガー、ナッツが絡められ、
こんがり焼き上がり、とっても美味しかったです。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
もう一箱は、
「シュー・ア・ラ・グラッセ」として食べよっかなっ!
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
2008年06月30日
フルーツシュー 〜ミスタードーナツ〜
今朝は、青空が顔を見せ、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
蒸し暑さを感じましたが、
午後からは、時折雨もぱらつく曇模様.....。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
ミスタードーナツの期間限定新商品
「フルーツシュー」の話題です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/mister_doughnut_fruit_chou-s.jpg)
Blog友達のとんちっちさんやここほれにゃさんが、
既に記事で紹介されていますが、
遅ればせながら、
やっとパパも食しました。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
向かって左から、
いちご、白桃、マンゴーです。
どのホイップクリームも
甘味よりも爽やかな酸味があり、
とても食べやすく、
3種類ペロリと平らげました。
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
パパは、マンゴーが一番美味しかったです。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
2008年06月22日
チーズケーキ専門店 スイート オブ オレゴン
今日も、一日、雨模様.....。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
じっとりした日が続いています。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
チーズケーキ専門店
「スイート オブ オレゴン」の話題です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/sweeet_of_oregon_plain-s.jpg)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/sweeet_of_oregon_baked-s.jpg)
画像左が、ベークドチーズの
ベークド(レギュラーサイズ8cm)630円、
画像右側は、レアチーズの
プレーン(レギュラーサイズ8cm)630円です。
![ピカーン](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/100.gif)
ずっと訪れたかったお店に、
やっと訪れることが出来、
沢山のチーズケーキに目移りしましたが、
最初は、やはり、基本のチーズケーキということで、
ベークドとプレーンの二種類をチョイスしました。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
wifeとそれぞれ半分こして食しました。
ベークドは、香ばしく、
レアチーズのプレーンは、爽やかな酸味があり、
どちらも舌触り滑らかで、
とっても美味しかったです。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/sweeet_of_oregon_cake-s.jpg)
その他、ショーウインドーに並ぶ
美味しそうなケーキにも誘われ、
wifeが、画像奥のプレーンのショートケーキ693円
パパが、画像手前のタルトトパーズ693円をチョイス。
どちらも甘さ控えめで、
タルトは、しっとりサクッっという食感が良かったです。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
レアチーズケーキ、ベークドチーズケーキの他、
フルーツチーズケーキ、フレーバーチーズケーキなど
沢山の種類があるチーズケーキを制覇したいなっ!
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
2008年04月25日
ひのしずく苺ロールケーキ 〜GIOTTO(ジョトォ)〜
今日は、青空が広がり、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
暖かな陽が差さし、
風が吹く一日でした。
![ピュー](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/097.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
星ヶ丘三越地下一階に店を構える
GIOTTO(ジョトォ)の
「ひのしずく苺ロールケーキ」(1,365円)を食しました。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/giotto_hinosizuku_strawberry_roll-s.jpg)
ホイップクリームと大きめな苺が、
しっとり艶やかな生地に包まれたロールケーキです。
食感は、柔らかな生地に包まれた
ふんわりホイップクリームと甘味の強い苺が相まって、
口の中でとろける濃厚な味わいを楽しませてくれました。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
2008年01月23日
デライトケーキ 〜ケーニヒス クローネ 松坂屋本店〜
今日は、未明から雨模様.....。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
東京では、雪が降っていたそうです。
名古屋も、寒い一日でしたが、
雪にならず、ホッとしました.....。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日の話題は、
昨日の記事の続きです。
昼ご飯の「おこわ米八」のお弁当に続き、
デザートに買ったケーキの紹介です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
地下街の色々なお店のショーケースを見て回りましたが、
wifeとパパの二人の意見が一致したのが、
「ケーニヒス クローネ 松坂屋本店」のデライトケーキでした。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/konigs_krone_cake-s.jpg)
このデライトケーキを選んだ理由は、
皆さん、もう、お分かりですね!
そうです、沢山の種類のケーキを楽しめるからです。
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
パックの中には、
レアチーズ、モンブラン、チョコレート、フレッシュクリーム
の4種類のケーキが、それぞれ2ピースずつあり、
食いしん坊のbigsexy夫妻に、ピッタリでした。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
4種類それぞれのケーキを
Jr.sと一欠片ずつ分け食べました。
沢山の種類を食べられたのは満足でしたが、
味わいが、クリーミーでなかったのが残念でした.....。
![顔7](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/007.gif)
2008年01月15日
シュークリーム 〜Michel Cake〜
ここ数日の冷え込みとは打って変わり、
今日は、久し振りに、
青空が広がる暖かな日中でした。
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
犬君との散歩には、
![イヌ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/081.gif)
厚着をして出掛けましたが、
汗ばむ程の陽気でもありました。
![汗・涙1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/020.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、昨日、
我が家を尋ねてきた両親が、
「ミシェルケーキ」のシュークリームを
お土産に持って来てくれました。
![プレゼント](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/037.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/michel_cake_shoecream-s.jpg)
小振りで真ん丸のクッキーシューの中に、
バニラビーンズたっぷりの
カスタードクリームが入っています。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
パリパリサクサクのシューに、
甘さ控えめで滑らかなカスタードクリームが、
調和の取れた味わいを楽しませてくれました。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
「Michel Cake」の地図はこちら
2007年12月19日
ラミ・ドゥ・バニーユ
今日も日中は、
暖かな陽が差しましたが、
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
陽が落ちてからは、
冷え込みが辛く感じました。
![顔10](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/010.gif)
でも、夜空に星が輝いています。
![キラキラ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/096.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
ケーキの話題です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
一昨日の脳外科定期検診帰りに、
![クルマ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/041.gif)
無性にケーキが食べたくなり、
「ラミ・ドゥ・バニーユ」に寄りました。
お店の中は、
ミルキィーでスイートな香りで一杯です。
開店直後に伺ったせいか、
ショーウィンドーに並ぶケーキは少なく、
その中から、wifeが、手前右の「クラシカル(315円)」、
![名古屋嬢](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/057.gif)
パパが、手前左の「苺タルト(399円)」をチョイスしました。
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
その他に、シュークリームもと思いましたが、
未だ、出来上がっておらず、
その代わりに「キャベツ(230円)」もチョイスしました。
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/lami_de_la_vanille-s.jpg)
クラシカルの生クリームも
シュークリームのカスタードクリームも
クリーム自体のフワフワ感が溜まりません!
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
甘さが苦手なパパにも優しい、
甘さ控えめなスイーツは、
どれも美味しくお薦めです!
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
「ラミ・ドゥ・バニーユ」の地図はこちら
2007年10月28日
ホワイトティラミス 〜LeTAO〜
今日は、澄んだ青空が広がる
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
穏やかで暖かな一日でしたので、
風も無く、陽が落ちてからも、寒さを感じませんでした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
一昨日訪れた星ヶ丘三越で催されている
「大北海道展」で購入した販売数限定30個の
LeTAOの限定商品「ホワイトティラミス」です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
昨日も、一昨日訪れたと書きましたが、
今日も、一昨日訪れたと書いたのには、理由があります。
それは、行列に並びながら、
目前で完売になったこの「ホワイトティラミス」を手中にするため、
二日間、星ヶ丘三越に通ったということです。
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/letao_white_tiramisu-s.jpg)
マスカルポーネチーズムースの中に、
エスプレッソを染み込ませたビスコッティではなく、
コーヒー豆を粗めに挽いた粒々が入っています。
また、表面には、コーヒーやココアのパウダーを振り掛けるのではなく、
鮮やかな色彩を放つフランボワーズを細かくカットしたものが乗っています。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
フランボワーズは仏語であり、
英語ではラズベリー、つまり木苺のことです。
![ピカーン](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/100.gif)
滑らかなマスカルポーネチーズムースが、
ビターなコーヒーの味を円やかにし、
そして、フランボワーズが、仄かな酸味を楽しませてくれます。
![顔2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/002.gif)
ホワイトカラーのティラミスは、
定番のブラウンカラーのティラミスとは異なった味を表現しています。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
そんなホワイトティラミスは、
雪が降る季節に、ピッタリのスイーツです。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
2007年10月27日
ルタオ ポティロン 〜LeTAO〜
台風の影響による昨晩からの雨が、
![ピュー](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/097.gif)
未明から朝に掛け、強く降りました。
![雨](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/013.gif)
気温は高くないものの、湿気を感じます。
こんな時は、気圧の影響で、
足腰や首が痺れ辛いです.....。
![顔14](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/090.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
一昨日訪れた星ヶ丘三越で催されている
「大北海道展」で購入した販売数限定商品、
LeTAOの秋限定商品「ルタオ ポティロン」です。
![顔1](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/001.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/letao_potiron-s.jpg)
ポティロンとは、仏語でカボチャの意味で、
![ピカーン](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/100.gif)
「ルタオ ポティロン」は、
カボチャムースとマスカルポーネチーズムースの二層から成っています。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
カボチャムースは、甘さと仄かな風味があり、
マスカルポーネチーズムースは、癖が無く滑らかで、
この二つのムースそれぞれが、
互いを引き立て合い、旨味を味合わせてくれます。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
そんなパンプキンスイーツは、ハロウィンにピッタリです。
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
2007年10月23日
モンブラン 〜コーヒーカジタ〜
今日は、風もなく、
暖かな陽が差す日中でした。
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
でも、夜は、冷え込み、
足の冷えと痺れが辛いです.....。
![顔14](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/090.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
以前記事にさせて頂いた「ソール本山 一社店」で、
wifeとランチdeデートを楽しみました。
![名古屋嬢](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/057.gif)
![ハート3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/101.gif)
っが、そのお店の記事ではなく、
その向かえのお店の話題です。
![顔3](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/003.gif)
美味しい珈琲とスイーツのお店
「コーヒーカジタ」です。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
お洒落で落ち着いた雰囲気のカフェで、
![コーヒー](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/066.gif)
ご主人が珈琲、奥様がスイーツを担当されています。
店内は、上質なコーヒーの香りが漂い、
スイーツの甘い香りが、仄かに香り、
ジャズが流れる至福の空間です。
![グッド](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/094.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/coffee_kajita_mont_%20blanc1-s.jpg)
今日は、スイーツをテイクアウトしました。
![クルマ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/041.gif)
wifeもパパも、「モンブラン」(¥425)をチョイスしました。
マロンカラーの「山」の斜面に降り積もる「白」い雪は、
当に、美しいモン(Mont=山)ブラン (Blanc=白)そのものです。
![キラキラ2](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/096.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/coffee_kajita_mont_%20blanc2-s.jpg)
山肌は、肥えた土ならぬ、コクのあるマロンペースト、
山の麓は、頑丈な岩盤ならぬ、サクサクのクッキー、
山の中は、煮えたぎる溶岩ならぬ、生とマロンのホイップクリーム、
そして、漂う香りは、硫黄ならぬ、ブランディー.....。
そう、甘さ控えめな、とっても美味しい大人のモンブランを味わえました。
![顔5](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/005.gif)
![](/img/ico_cursor.gif)