2008年05月20日
自家製ビール ニュージーランド カンパニー ビター 〜試飲〜
昨晩空の雨も今朝には上がり、
日中は、台風一過の空模様.....。
![晴れ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/011.gif)
陽が沈み始めた頃には、
空は、雲に覆われる曇模様.....。
![曇り](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/012.gif)
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
先日、瓶詰めをした自家製ビール第4弾の
「ニュージーランド カンパニー ビター」の
二次発酵が完了しましたので試飲しました。
![ビール](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/060.gif)
![](http://www.mediacat-blog.jp/usr/bigsexy/new_zealand_company_bitter1-s.jpg)
画像では判りづらいですが、
今回は、第2弾の「ボック」や
第3弾の「マイナーズスタウト」と違い、
”黒”ではなく、”ビター”タイプです。
![パー](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/033.gif)
瓶詰め後、時と共に透明感を増し、
発酵完了後には、濁りもなく、
クリアーなビールとなりました。
![チョキ](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/032.gif)
試飲した感想は、
大航海時代の英国ビールのヘビーなイメージや、
ビターな色合とは異なり、
スッキリとしたライトな味わいを楽しませてくれます。
豪華客船での、のんびり船旅にピッタリなビールです!
![顔11](http://www.mediacat-blog.jp/img/face/087.gif)
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この記事へのコメント
第4弾Beer完成ですねっ!おめでとうございます。
豪華客船の旅に似合うビール・・・素晴らしい!
味わってみたいなあ〜。
考えてみるとビールって、TPOを選ばない飲み物ですよね。
日本人は「とりあえずビール」なんて言い方しますが、
どんな場所にでも馴染む希有な飲み物!
豪華客船から場末の酒場まで・・・。
近ごろは若者がビールを飲まないとか、ビール会社にとっては
由々しき問題なんでしょうね。
いつの日か豪華客船でビールを味わってみたいものです。
豪華客船の旅に似合うビール・・・素晴らしい!
味わってみたいなあ〜。
考えてみるとビールって、TPOを選ばない飲み物ですよね。
日本人は「とりあえずビール」なんて言い方しますが、
どんな場所にでも馴染む希有な飲み物!
豪華客船から場末の酒場まで・・・。
近ごろは若者がビールを飲まないとか、ビール会社にとっては
由々しき問題なんでしょうね。
いつの日か豪華客船でビールを味わってみたいものです。
Posted by ダニーママ at 2008年05月21日 00:10
ダニーママさん、
ありがとうございます♪
客船での船旅に、のんびりと味わうにはピッタリのイメージですよ!(^_^)b
我々の世代では、ビールはポピュラーですが、
職場の若者達は、焼酎を好んで飲んでます。
悪酔いしないからと、お湯割にして飲んでいます。
パパは、ビール、ワイン何でも来いですが、
紹興酒と焼酎は、あまり飲みません。
パパが好むところの”芳しい香り”ではないからです。(^_^;)
冷えた美味しいビールを楽しむ船旅.....、素敵な時を過ごせそうですね♪(^_^)
ありがとうございます♪
客船での船旅に、のんびりと味わうにはピッタリのイメージですよ!(^_^)b
我々の世代では、ビールはポピュラーですが、
職場の若者達は、焼酎を好んで飲んでます。
悪酔いしないからと、お湯割にして飲んでいます。
パパは、ビール、ワイン何でも来いですが、
紹興酒と焼酎は、あまり飲みません。
パパが好むところの”芳しい香り”ではないからです。(^_^;)
冷えた美味しいビールを楽しむ船旅.....、素敵な時を過ごせそうですね♪(^_^)
Posted by bigsexy
at 2008年05月22日 00:37
![bigsexy bigsexy](http://www.mediacat-blog.jp/img/usr_write.gif)
本当ですね~ 琥珀色がそそりますね~。
ゆっくり海を見ながら飲んだら最高でしょうね~
私も最近焼酎何ですね~(^_^;)
吟醸酒が飲めるのでしたら、とっておきの焼酎があるんですがね~
如何ですか??
ゆっくり海を見ながら飲んだら最高でしょうね~
私も最近焼酎何ですね~(^_^;)
吟醸酒が飲めるのでしたら、とっておきの焼酎があるんですがね~
如何ですか??
Posted by てる at 2008年05月22日 07:28
てるさん、
ねっ!そそられる色でしょ♪
実際の色は、とっても綺麗な琥珀色です!(^_^)b
そういえば、てるさん、焼酎お好きでしたよね!
パパは、年を取ってから、何故か敬遠気味です。
鼻に抜けるアルコールが、どうも.....。
病気で、嗅覚が異常に強くなったのが原因と思われます。
だから、ビール中心で、ワインが偶にって感じです。
自家製ビールを始めてからは、ビールばかりで.....。
っということで、焼酎は、頂き物があれば飲むといった具合です。
喜んで頂きます♪↑(^^_)ルン♪
ねっ!そそられる色でしょ♪
実際の色は、とっても綺麗な琥珀色です!(^_^)b
そういえば、てるさん、焼酎お好きでしたよね!
パパは、年を取ってから、何故か敬遠気味です。
鼻に抜けるアルコールが、どうも.....。
病気で、嗅覚が異常に強くなったのが原因と思われます。
だから、ビール中心で、ワインが偶にって感じです。
自家製ビールを始めてからは、ビールばかりで.....。
っということで、焼酎は、頂き物があれば飲むといった具合です。
喜んで頂きます♪↑(^^_)ルン♪
Posted by bigsexy
at 2008年05月22日 18:31
![bigsexy bigsexy](http://www.mediacat-blog.jp/img/usr_write.gif)
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