2009年03月25日
馬刺し薫製スライス 〜珍味 古じょう庵〜
今日は、午前中まで、
雨が残る空模様で、
雨が上がりに寒さを感じる午後でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
先日、熊本旅行へ行った際、
熊本空港内BLUE SKY 出発ロビー店にて購入した土産物
珍味 古じょう庵の「馬刺し薫製スライ」(1,050円)の紹介です。
熊本名産の馬刺しを燻製にしたもので、
とても柔らかく、風味も最高でした。
そのまま食べて良し、
お薦めのレモン汁で食べて良し、
どちらの食べ方でも、とても美味しかったです。
「熊本空港 BLUE SKY 出発ロビー店」の地図はこちら
