2009年03月31日
KitKat 〜柚子こしょう〜
今日の空も晴模様。
気温も高く、肌寒さを感じず、
過ごしやすい一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、先日、
九州旅行へ行った際、
熊本空港内BLUE SKY 出発ロビー店にて購入した土産物
九州限定Miniサイズキットカット
九州の和のスパイス「柚子こしょう」です。
「柚子こしょう」の主原料は、
柚子と唐辛子ですが、
「柚子とうがらし」とは呼ばないそうです。
理由は、中国船と交渉の深かった
長崎を中心とする九州地方の役人達が、
「唐枯らし」に通ずる音を嫌った為と言われています。
食した感想は、
一囓りすると、口の中に、
爽やかな柚子の香りが広がり、
ピリッとした唐辛子の辛みと
仄かな甘味のビターチョコレートとが相まって、
絶妙な味わいを楽しませてくれました。
「熊本空港 BLUE SKY 出発ロビー店」の地図はこちら
