2008年02月01日
サラミチーズホワイトバンズ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜
今日は、昨日同様、
暖かな陽が差す、日中でしたが、
空気は冷たく感じました。
今日から、もう如月です。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、先日、
ピザを作った時に残ったサラミとチーズを
ホワイトバンズの中に入れて焼いてみました。
ホワイトバンズは、何時もと同様に作ります。
延ばしたの生地の真ん中に、
サラミとピザ用チーズを
ミルフィーユの様に重ね積み包みました。
焼き上がりは、
いつもと同じく、しっとりパリッと感でしたが、
ホワイトバンズを割ってみると、
サラミの間から、チーズが溶ろけ出て、
クリーミーな味わいを楽しめました。
赤ワインにピッタリの
サラミチーズホワイトバンズでした！
