2007年12月11日
古酒首里 〜瑞穂酒造〜
今日は、午前中から、
雨がぱらつく空模様でした。
雨雲に空が覆われ、
陽が差さない、
冷たい一日となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
こんな寒い日に、ピッタリのお酒の話題です。
先日、沖縄出張の同僚からお土産で貰った
瑞穂酒造「古都首里」という泡盛です。
「古都首里」は、
1983年に製造され、
長期熟成させた古酒を
10%ブレンドすることにより、
芳醇で円やかな味わいは、
後味スッキリで飲み易く感じます。
そのままの味わいを楽しむオンザロックは勿論、
水やシューズで割っても美味しく頂けます。
アルコール度数25%ながら、
wifeにも高評の泡盛でした。
