2008年10月19日
家庭菜園 〜ホウレンソウの収穫と秋ナス着果と秋野菜〜
今日も、暖かな秋模様。
絶好の行楽日和でしたが、
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
我が家の家庭菜園にて、
ホウレンソウの収穫をしました。
ここ数日の暖かな日差しのお陰で、
あっという間に、開花しそうになったので、
慌てて収穫することになりましたが、
何だか、見慣れたホウレンソウとは違った感じがしますが、
さて、どう料理しようかなぁ.....。
再更新剪定をしたナスは、
見事、美し紫色の秋ナスが着果しました。
収穫が、とても楽しみです。
カラーピーマンは、順調に熟しており、
先日、赤色ばかりではなく、黄色も収穫しました。
スイートバジルもまだまだ現役で、
沢山の葉を茂らせてくれ、
ジェノベーゼソースを何度も作りました。
まだまだ頑張って貰いたいです。
ニンジンとシュンギクの収穫は、
まだまだ先のようです.....。
ニンニクは、植えた10個全てから発芽し、
順調に葉を延ばしています。
収穫は、まだまだ先の来年春の予定です。
そして、最後は、
チンゲンサイの育成状況ですが、
我が菜園のは、無農薬に拘っているため、
"腹ぺこ青虫君"達の恰好の餌食となっています。
毎朝、一匹一匹取り除いていますが、
"腹ぺこ青虫君"達の食欲の方が勝り、収穫分は.....。
