2008年10月10日
自家製ビール ドライ ラガー 〜完成・試飲〜
今日も、青空に白い雲が浮かぶ、
蒸し暑い一日でしたが、
午後からは、曇空となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、一昨日、
ピロリ菌除菌治療終了したので、
先月末に仕込んで、
既に二次発酵が完了していた
自家製ビール第１２弾「ドライラガー」を試飲しました。
前作の「メキシカンラガー」同様、
美しい黄金色に仕上がったドライラガーは、
細やかな泡立ちのビールで、
爽快な味わいのビールでした。
二週間ぶりのビールは、効きますねぇ〜っ
