2009年09月10日

自家製乾燥トウガラシ(鷹の爪) 〜家庭菜園〜


今日も、真夏日となりましたが、晴れ
日に日に、秋めいて過ごし易くなって来ました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?

っというわけで、先月から
天日干しを始めた我が家庭菜園トウガラシが
丁度良い具合に乾燥しました。顔1



立派な鷹の爪が完成しました♪顔2

ペペロンチーノなどの料理は勿論のとこ、
一味唐辛子も作ってみようかと思います。顔11
  

Posted by bigsexy at 23:00Comments(2)TrackBack(0)自家製食材