2009年09月11日
麺屋 蘇州 叉焼めん
今日も、真夏日でしたが、
秋らしい爽やかな陽気でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、先日、
wifeと所用で出かけた際、
通りがかりのラーメン店「麺屋 蘇州」にて、
ランチdeデートを楽しみました。
初めて訪れたということで、
酸辣めんや担々めんではなく、
叉焼めんを注文しました。
肉厚の叉焼は柔らかく、
また、醤油ベースの魚介出汁のスープは、
縮れ麺との相性も良く、素朴な優しい味わいで、
昔懐かしい"中華ソバ"を思い出させてくれました。
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