2009年09月05日

自家製 鷹の爪とドライハーブ 〜家庭菜園〜


今日は、日中は、
爽やかな真夏日でしたが、晴れ
夕方からは、爽やかな風が吹き、
過ごし易い夜となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?

っというわけで、先日から、
我が家庭菜園で収穫した
トウガラシの天日干しを始め、
今日は、スイートバジルイタリアンパセリ
ドライハーブを始めました。顔11



鷹の爪は、長いもので一ヶ月程干しているので、
ほぼ出来上がりに近い状態ですが、
ドライバジルやドライパセリは水分を含むので、
昨年のドライトマトの失敗もあり、心配です.....。顔6


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