2009年05月31日
続エキスポートピルスナー 〜一年熟成〜
今日は、午前中に、
一時、強い雨が降りましたが、
その後は、青空が広がる空模様となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
丁度、一年前に瓶詰めした
自家製ビール第５弾
「続エキスポートピルスナー」を
wifeと共に楽しみました。
ビール瓶の栓を開けると、
シュッという音がし、
一年熟成した実感を得ます。
きめ細かな泡立ちと円やかな旨味、
そして、スッキリとした喉越しは、
一年熟成しただけあり、
とても美味しく頂けました。
