2009年05月01日
Barley Wine el Diablo 2007 熟成
今日も、清々しい五月晴れ。
日中は、汗ばむ程で、夏日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、先日、
一年熟成させた神奈川県の地ビール会社サンクトガーレンの
「Barley Wine el Diablo 2007」を飲んでみました。
昨年、楽しんだ時と比べ、
流石、一年以上の熟成期間を経ただけあって、
クリーミーで、きめ細かな泡立ちが、
円やかな味わいを楽しませてくれ、
飲み口の良いビールに仕上がっていました。