2008年11月14日

牛すき焼き


今日も昨日同様、
雲一つ無い、青空が広がる晴れ
穏やかな秋の日となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?

っというわけで、先日、
wifeが、我が家の家庭菜園で収穫した春菊を使って、名古屋嬢
「すき焼き」を作ってくれました。顔2



無農薬家庭菜園で育てた春菊は、
和牛と共に、料理されました。チョキ

そのまま生でサラダとしても美味しい柔らかな春菊は、
すき焼きとの相性も良く、
牛肉の旨味を引き立て、
とても美味し頂けました。ナイフとフォーク顔11

まだまだ、春菊は収穫出来るので、
また、すき焼き作ってねびっくり
ご馳走様、ありがとうね♪顔5
  

Posted by bigsexy at 23:12Comments(8)TrackBack(0)料理