2008年07月02日
自家製ベーコンとジェノベーゼソースのパスタ
今日の空も晴れ模様。
日中は、蒸し暑さを感じましたが、
陽が落ちてからは、
爽やかさを感じました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日のランチに、
先日、我が家の家庭菜園で収穫した
スイートバジルの葉を使い
てるさんから教わったレシピでつくった
自家製ジェノベーゼソースと
自家製ベーコンとで
パスタを作りました。
濃厚な旨味は、
自家製ならではの美味しさでした。
自家製ビールと共に食べたら、
もっと美味しかっただろうなぁ.....。
