2007年05月22日
薩摩芋タルト 〜山福製菓〜
今日は、カラッとした良い天気でした。
気温は高かったですが、
湿気が少なかったので、
過ごし易い日となりました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日も昨日の記事に引き続き、
九州土産シリーズです。
鹿児島空港の国内線2階中央にある
土産物店 JALUX「BLUE SKY 出発ロビー1号店」で購入した
山福製菓の「薩摩芋タルト」です。
鹿児島の薩摩芋で練り上げたスイートポテトを、
こんがり焼いたクッキーカップの上に乗せ、
焼き上げた洋風タルトです。
スイートポテトのしっとり滑らか感と
クッキーのサクサク感が見事に融合し、
絶妙な食感を味あわせてくれます。
味の方は、程よい甘さが、
正にスイートでした。
薩摩芋タルトは、
白と紅がありましたが、
白の写真は、撮り忘れてしまいました。
あしからず.....。
JALUX「BLUE SKY 出発ロビー1号店」の地図はこちら