OH! Great Diary

今日は、雲で青空が覆われ、
肌寒さを感じる一日でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、和菓子の話題です。
先週末の霧島温泉旅行は、
中部国際空港より航空機を利用しました。
その際、旅客ターミナルビル３階銘品館のとある土産物屋に、
朝だというのに、人集りがありました。
その店は、おりじなる大福の店「養老軒」でした。

ショーケースを覗いてみると、
いろいろな種類の大福餅が陳列されていました。
どれも美味しいそうでしたが、
注文が一番多い大福を、チェックしておき、
旅行の帰りに立ち寄り、購入することに決めました。

帰りは、日曜日だということもあり、
店の前には、やはり、行列が出来ていました。
でも、行きにチェックしておいた大福を何とか購入できました。



見たまんま、大福の中に、
たっぷりフルーツが入っている「ふるーつ大福」です。
苺、栗、バナナに生クリームと、
大福には欠かせない粒餡が入っています。

食した感想ですが、
見た目のそのまんま大福にも関わらず、
一囓りすると、
まるで洋菓子を食しているかのような感覚に囚われます。
でも、粒餡の小豆の甘さや、外皮の柔らかさや、
塗された餅取り粉の感覚で、
やっと、大福餅を食べている実感を得られます。
兎に角、不思議感覚な、洋風和菓子でしたが、
意外と美味しかったです。

セントレアにお出かけの際には、お試し下さい！

「ふるーつ大福 〜養老軒〜」の地図はこちら