2008年12月03日
紅いもタルト 〜お菓子のポルシェ〜
今朝も、雲一つ無い青空が広がり、
日中も、穏やかな陽気となりました。
今日も、月と金星と木星のが、
一緒に輝いていました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
沖縄の石垣島へ旅行した同僚から、
お土産に、大好きな「紅いもタルト」を貰いました。
お菓子のポルシェの「紅いもタルト」は、
世界的な有名な食品コンテスト
モンドセレクションにおいて、
本年度の金賞を受賞したそうです。
帰宅後、早速、食してみました。
しっとりサクッとした独特の食感と
紅いもそのももの仄かな甘味とが織りなすハーモニーは、
流石、紅いもタルトって感じで、
とっても美味しかったです。
