2008年08月12日
自家製ビール ニュージーランド ドラフト 〜完成・試飲〜
今日の日中も、猛暑日。
でも、日に日に夜は、
過ごし易くなって来ました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、本日、
先週、瓶詰めをした
自家製ビール第１０弾
「ニュージーランド ドラフト」の
二次発酵が完了しましたので試飲しました。
美しい琥珀色は、
流石、贅沢に麦芽を用いた
ドラフトビールならではです。
試飲した感想は、
アンバーカラー通り濃厚ながら、
すっきりとした味わいを楽しませてくれました。
秋の味覚にも、ピッタリなビールだと思います。
