2007年11月26日
とんチップス 〜まつもとの來來憲〜
今日も、暖かで穏やかな一日でした。
日中の日差しも暖かく、
眠気を誘われる程でした.....。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、昨日、
以前、このBlogでご紹介させて頂いた
三重県四日市市の大とんてきで有名な
「まつもとの來來憲」でランチを楽しんで来ました。
勿論、大とんてき定食を食したのですが、
帰りにお土産として購入した
「とんチップス」が、今日の話題です。
このチップスは、
コラーゲンをたっぷり含んだ
豚の背脂のから揚げで、
「まつもとの來來憲」のオリジナル商品だそうです。
食した感想は、
ポテトチップスの様なサクサクの食感ではなく、
サクサクの中に、しっとり感があります。
味は、塩辛くなく、スパイシーでもなく、
どちらかといえば、素揚げに近く、
背脂の旨味のみで、
香ばしさを味合わせてくれます。
そう、ビールにピッタリのおつまみですねっ！
「まつもとの來來憲」の地図はこちら
