2009年12月02日

ボック 〜一年熟成 第2弾〜


今日も、青空の広がる晴れ
穏やかな陽気でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?

っというわけで、今日も、
三日続きの自家製ビール記事です。顔3

一年前に瓶詰めした第15弾となる
二度目の仕込みとなった「ボック」を試飲しました。ビール



丁度、現在、
先月仕込んだ「ボック」を楽しんでいるので、
飲み比べをすることが出来ました。顔1

やはり、熟成と共に、
円熟度が増し、より円やかな味わいとなることが、
改めて確認できました。顔11

前回の一年熟成もの同様、
コクのある旨いビールに仕上がっていました。顔5

  

Posted by bigsexy at 23:05Comments(4)TrackBack(0)自家製ビール