OH! Great Diary

今日は、青空に白い雲が浮かぶ、
清々しい陽気でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、先日、
Blog友達の"まっくさん"から贈って頂いた、
「仲庵のふくろう最中」を食しました。



最中と餡が、別々に包装されており、
食べる時に、最中の皮に餡を詰めることにより、
何時でも、サクサクの最中の食感を楽しめます。



食した感想は、
香ばしい最中の皮と
甘さ控えめの餡とのバランスは絶妙で、
一口サイズということもあり、
とても食べやすく、美味し最中でした。

なお、ラッピングに書かれているメッセージは、
仲庵の女将さんが、
一枚一枚、心を込めて手書きをしているそうです。

まっくさん、素敵な贈り物をありがとうねっ