2009年07月17日
ピルスナー ブロンド 〜一年熟成〜
昨晩未明から、時折、
大雨が振り付ける一日でした。
日中は、晴れ間も顔を出しましたが、
空は、殆ど曇模様でした。
夜になるに連れ、またまた雨脚が強くなってきました.....。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
っというわけで、今日は、
一年前に瓶詰めした自家製ビール第９弾
「ピルスナーブロンド」をwifeと楽しみました。
濃いブロンドカラーのビールは、
長期熟成させたことにより、
よりキレが良く、より深い味わいの
濃厚ビールに生まれ変わっていました。
