2009年04月19日
ボッラ ソアーヴェ クラッシコ
昨日に続き、今日も、
清々しい青空が広がり、
日中は、汗ばむ程の陽気でした。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？
というわけで、先日、
同僚から貰った白ワイン
「ボッラ ソアーヴェ クラッシコ」を
久し振りの自家製ピッツアと共に、
wifeと楽しみました。
「ソアーヴェ」は、
イタリア白ワインの代名詞だそうです。
飲み口は爽快で、
フルーティーでフレッシュな辛口の味わいは、
イタリアンのみならず、
色々な料理に合う美味しさでした。
軽く、ボトルを空けられる程の飲み易さでもありました。
