2009年12月01日

ブルーファーム ディアボロ 〜一ヶ月熟成〜


早いもので、師走となりました。
今日も、清々しい青空が広がる晴れ
穏やかな陽気でした。
夜空には、星が輝いています。キラキラ2
皆さんは、如何お過ごしでしたか?

っというわけで、今日も
昨日の記事に続き、自家製ビールネタです。顔3

ベルギーのブルーファーム社「ディアブロ」を
瓶詰めして一ヶ月目でした。顔1



赤褐色のビールは、
より色合い豊となり、
泡立ちも良く、
旨味が増しました。顔5

二ヶ月熟成は、どんな表情を見せてくれるか、
今から、四週間後が、楽しみですびっくり


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