2009年06月30日
イースト インディア ペール エール 〜一年熟成〜
今日の午前中は、曇模様でしたが、
午後からは、時折雨がぱらつき、
夜には、降り出しました。
皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日、
一年前に瓶詰めした自家製ビール第8弾
「イースト インディア ペール エール」を
wifeと楽しみました。
毎度のことですが、
一年熟成ものは、泡立ちがきめ細かく、
飲み口がクリーミーでありながら、
濃厚且つキレの良い爽快な飲み口が、
ジメジメした陽気を吹き飛ばしてくれ、
とっても美味しかったです。
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この記事へのコメント
熟成自ビールとっても美味しそうです♪
私もちょっと中期熟成として3ヶ月熟成を1本味見してみようかな〜^^
私もちょっと中期熟成として3ヶ月熟成を1本味見してみようかな〜^^
Posted by まっく at 2009年07月01日 09:16
まっくさん、
熟成ビールは、旨いですよ♪
パパは、一ヶ月毎に味わってみようかと思っています!
それには、ビール保管場確保が先決ですが.....。(^^ゞ
熟成ビールは、旨いですよ♪
パパは、一ヶ月毎に味わってみようかと思っています!
それには、ビール保管場確保が先決ですが.....。(^^ゞ
Posted by bigsexy at 2009年07月01日 22:39
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