2009年05月21日
家庭菜園 〜ニンニクの茎から子球収穫〜
今日の空も、晴模様でしたが、

時折、薄雲が掛かかり、曇模様となりました。

皆さんは、如何お過ごしでしたか?
っというわけで、今日は、
昨日、我が家庭菜園より収穫したニンニクの茎を開いて、
花芽らしきものの確認をしてみました。


中から出てきたのは、
小さなニンニクの欠片でした。

家庭菜園の大先輩に伺ったところ、
ニンニクの子球だと教えて頂きました。

ニンニクの子球は、
乾燥後、秋に植えれば、
翌年の初夏に、立派なニンニクに成長するそうです。
勿論、食用としても美味しいそうです。

但し、秋まで乾燥させず、
そのまま土に植えると、
そのまま育たず、痛む確率が高いそうです。

パパは、教えて頂いた通り、
種にするため、秋まで乾燥させるつもりです。

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この記事へのコメント
ニンニクっていろんなものが収穫できるんですね、
すごいなぁ~
来年用のニンニクの子球、
種にちゃんとなってくれるといぃですね(^-^)b
すごいなぁ~
来年用のニンニクの子球、
種にちゃんとなってくれるといぃですね(^-^)b
Posted by とんちっち
at 2009年05月22日 12:30

とんちっちさん、
そうでしょ♪
パパも、ニンニク栽培するまで、
ニンニクの芽と実しか知りませんでした。
子球、勿論、種にしますが、
美味しそうなので、味見もしてみようと思います!
来年の今頃に、収穫出来ると良いなぁ♪(^_=)
そうでしょ♪
パパも、ニンニク栽培するまで、
ニンニクの芽と実しか知りませんでした。
子球、勿論、種にしますが、
美味しそうなので、味見もしてみようと思います!
来年の今頃に、収穫出来ると良いなぁ♪(^_=)
Posted by bigsexy
at 2009年05月22日 23:06

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