OH! Great Diary

今朝の空は曇り模様。
週末で、冬休み初日だというのに、
天気は、久し振りの雨模様.....。
冷たい雨で、足が痺れて冷え、辛いです。
皆さんは、如何お過ごしでしたか？

っというわけで、今日は、
イオンナゴヤドーム前ショッピングセンターへ、
クリスマス食材の買い出しに行って来ました。
っで、そのついでに、
「竹麓輔商店」で、ファミリーdeランチをしました。

前回は、定番の「特選 浜塩ラーメン」を食べましたが、
今回は、醤油系ラーメンに挑戦しました。
パパが注文したのは、
「特選 濃厚醤油ラーメン 全部のせ」(1,000円)です。
写真にはありませんが、
wifeは、「特選 濃厚醤油ラーメン」(650円)」を注文しました。



チャーシュー、メンマ、コーン、煮玉子、バターに、
貝割れ大根、下ろしタマネギがトッピングされています。
麺は、シコシコの縮れ麺で、スープが程良く絡みます。
肝心のスープですが、
濃厚醤油というよりも、濃縮醤油といった感じでした。
味噌や醤油に慣れ親しんでいる名古屋人だからこそ、
そう感じたのかも知れません。
でも、凝縮した旨味の醤油スープの割には、
サッパリしていて、美味しかったです！

Jr.sが、その他の味のラーメンを注文したので、
特選濃厚醤油の他、特選浜塩、特選海老味噌、
それぞれのスープの味比べをしてみました。
特選海老味噌は、海老の旨味がベースで、
特選浜塩は、魚介や昆布がベースでした。
パパの一番のお気に入りは、
やっぱり、あっさりとした味わいの中にも、しっかりとした味わいで、
絶妙な調和による旨味を楽しませてくれる特選浜塩スープです！

「竹麓輔商店 イオン名古屋ドーム前店」の地図はこちら